Artesano Natural, garantiza la calidad y procedencia de sus productos y su elaboración totalmente artesanal con calidad suprema.
Variedades First Class
IMPERIAL KUNDING CHA
Un té especialmente amargo como su nombre indica («Ku» amargo, «Ding» espiga retorcida).
Hubo un tiempo en el que este té sólo era ofrecido a la realeza. Ahora se usa principalmente en la medicina tradicional china por su gran capacidad para depurar, bajar el colesterol y la hipertensión y perder peso. De sabor fuerte y amargo. Origen Guangxi, China
WHITE MONKEY
Té verde muy aromático. Son brotes jóvenes, alargados y “rizaditos” recolectados a mano antes de que la hoja abra completamente. Recogidos durante 2 semanas después del equinoccio primaveral. El mismo día se criba y se aplica el golpe de horno 3-5 min (20 min a 75º) y posteriormente se enrollan a mano. Origen Fujian, China
BIO LUO CHUNG
Un gran té verde enrollado a mano. El Bi Luo Chun está varios escalones por encima del té verde corriente como gunpowder o sencha. Así podemos apreciar el vello blanco, y muchas partes de sus hojas blancas, que indican el alto contenido en yemas y primeros brotes primaverales, prueba de su altísima calidad. Origen Fujian, China
VERDE CON BAMBÚ
Esta novedosa combinación reúne en un solo producto los beneficios de nuestro té verde, ecológico y enrollado a mano con los beneficios del bambú ecológico (articulaciones, huesos, artrosis…) ayudando a nuestro organismo al mismo tiempo que nos deleita con su exquisito sabor. Origen Anxui, China
TAI PIN HOU KUI
Un té no muy conocido internacionalmente, que en China es muy popular y que ha recibido multitud de galardones. Nuestro Tai Pin Hou Kui son «palabras mayores» en cuanto a té verde. Procede de las cordilleras de Hou Keng, con el mejor clima para conseguir el Hou Kui de mayor calidad. También conocido como «Monkey tea», «monkey king». Origen Hou Keng, Tai Ping, China
DORADO JIN JUN MEI FUJIAN
A 1500-1800m de altitud, con unas condiciones magníficas para la cosecha, comparte terreno con plantaciones del mejor Lapsang souchong con cierto «toque» ahumado. La cosecha a principios de primavera justo antes del Festival Qing Ming es muy escasa y seleccionada, de ahi su alto precio. Origen Wuyishande, Fujian, China
DORADO SUPREME
Uno de los mejores tés negros que se pueden encontrar en el mercado común de té. Es un té proveniente de la misma región que el té negro de Simao, pero una recolección de 1ª cosecha y selección de los brotes más jóvenes y aterciopelados. Origen Yunnan, China
ÁRBOL ANTIGUO
Té rojo Pu-Erh en bloque. Cosecha de las montañas de Nannuo. Una de las 6 montañas más famosas por su té rojo. Recolectado de árboles silvestres antiguos. Algunos de ellos con más de 1000 años de edad. Denominados “Los Reyes del té”. Origen Montaña Nannuo, Xishuangbanna, China
PU – ERH EXTRA
Té rojo Pu-Erh procedente de Xishuangbanna, una de las 2 mejores regiones de Yunnan, donde nacieron los primeros métodos de curación del pu-erh y con un clima subtropical puro, idóneo para la curación de este té. Cosecha de 2004, curado en barricas durante 5 años que le aporta el característico sabor y aroma a madera “vintage”.
Origen Xishuangbanna, Yunnan, China
ROJO PU-ERH ENVUELTO
Maravilloso Pu-Erh «cooked» de la factoria Wu-Liang. envasado en mini pu-erh individuales, ideal para regalos y para disfrutar en casa, de viaje o en el trabajo. Un té con cuerpo y marcado tono terroso, con una fermentación perfecta que le aporta tonos afrutados, posteriormente almacenado 3 años para mayor curación.
Origen Jardín Wu-Liang a 1970 m de altitud, Yunnan (China)
AGUJAS DE PLATA 100%
Té blanco de máxima calidad, es el “Diamante” de los tés. También el más caro. Procede de la mejor región de China para la producción de tés biológicos, la montañosa Fujian. Considerado uno de los mejores tés del mundo y más valorado en China por su alto precio. Compuesto sólo por las yemas de cada una de las plantas. Origen Fujian, China
PERLAS DE JAZMÍN
Brotes de té blanco junto con las hojas más tiernas de té verde enrolladas a mano formando maravillosas perlas que se abren al contacto con el agua caliente desprendiendo un aroma natural a jazmín. Las flores de jazmín arábico se recolectan cerradas un día antes y entremezclan con el té repetidas noches. Origen Fujian, China
PERLAS DE JAZMÍN (con Flores de Jazmín)
Brotes de té blanco junto con las hojas más tiernas de té verde enrolladas a mano formando maravillosas perlas que se abren al contacto con el agua caliente desprendiendo un aroma natural a jazmín. Las flores de jazmín arábico se recolectan cerradas un día antes y entremezclan con el té repetidas noches. Artesano le ha incorporado capullitos de flores de Jazmín. Origen Fujian, China
PERLAS DE DRAGÓN
Un té blanco natural muy enérgico. Compuesto por brotes jóvenes de té blanco recolectados cuidadosamente y enrollados a mano, que quedan liberados en el momento de la infusión. Es un té muy popular en Australia y adorado por su elegancia. Ideal para teteras de cristal donde podemos apreciar mejor su belleza. Origen Fujian, China
ANILLAS AHUMADAS
Té blanco de la provincia de Yunnan con secado en horno de leña que le aporta un toque ahumado. Se enrollan uno a uno brotes de té blanco sobre varillas de madera para moldear la forma de anillas. Su sabor es suave, dulce y delicado como el mejor té blanco. El color uniforme de las anillas denota la altísima pureza del té. Origen Yunnan, China
HONEYBUSH
El té de Honeybush se obtiene a partir de las hojas del matorral del arbusto de miel Sudafricano. Se consume normalmente con leche y azúcar, aunque para apreciar su delicado sabor dulce y aroma se debe tomar sólo. Tiene la ventaja adicional que la infusión fría puede utilizarse también como té frío y se mezcla muy bien con jugos de frutas. Origen Cederberg, Sudáfrica.
ROOIBOS VERDE
El té rooibos verde se obtiene a partir de la misma planta que el rooibos rojo común.La diferencia radica en el proceso de elaboración, ya que el rooibos verde, después de recolectarse no se fermenta, por lo que conserva una mayor cantidad de antioxidantes, minerales y vitaminas. Origen Cederberg, Sudáfrica.
OOLONG MILK
Un té muy curioso de China. En concreto de Taiwán (la región donde se consiguen los tés oolong de más calidad). Elaborado a mano con unas condiciones concretas de altitud, temperatura y terreno para conseguir un suave aroma a leche. Es un hecho peculiar que se produce al recolectar el té en esas condiciones y a esa temperatura.
Origen Taiwán, China.
OOLONG REN SHEN GINSENG
Es muy usado en China para aportar energía en momentos de fatiga y cansancio. Es un té “fácil para principiantes” por su exquisito aroma y trasfondo “dulce”. Origen Yunnan, China.
OOLONG OSMANTHUS
El té oolong Osmanthus es un té azul perfumado con flores de Osmanthus que le aportan un aroma dulce y suave al té, que combina a la perfección con el aroma afrutado de este oolong. Esta “combinación perfecta” de aromas, ha hecho de este té un clásico en el mundo del té oolong. Origen Montaña Anxiz.
OOLONG DONDING
Uno de los tés oolong Formosa más famosos y laureados. El único Formosa que aparece de vez en cuando en las listas de los 10 mejores tés de China. «Formosa» significa «isla bonita». En concreto de la montaña Don Ding, a unos 900-1200 m de altitud. A mayor altitud mayor precio y calidad. En la aldea se clasifican además por «suave» , «fuerte» y «tostado». Origen Lugu, Taiwán.
KUKICHA
El té kukicha es un té peculiar, también es conocido como «bocha» o té de ramas. Nuestro kukicha proviene de tallos de plantaciones de gyokuro de la mejor calidad. A diferencia del resto de tés, el kukicha pierde mucho sabor en la segunda infusión. Es el té con menor contenido en teína. Origen Kyoto, Japón.
TAMARYOCUCHA SUEHIRO
Es cosechado y procesado de forma muy parecida al sencha, pero las hojas son las más jóvenes. Además, no suele ser vaporizado como el resto de tés japoneses, sino tostado a sartén. Tiene un contenido medio en cafeína. Origen Suehiro, Japón.
BANCHA
El té verde bancha (ban-cha, té nocturno) proviene del mismo árbol que el sencha, pero cosechado después de este, por lo que las hojas tienen un contenido en cafeína mucho más bajo. El té es recolectado, vaporizado y tostado, lo que le confiere ese sabor peculiar. Origen Kyoto, Japón.
LA FLOR DE TÉ (BLOOMINGS)
Con tés artesanales, cultivados en los montes de China y elaborados a mano, se forman preciosas Flores de té que mantienen íntegras las propiedades de las tres variedades que las comforman, destacando entre las más importantes sus propiedades adelgazantes y antioxidantes.
La Flor de Té se forma a partir de tres variedades de té: El Té Verde, Té de Jazmín y Té de Amaranto, concretamente con las primeras hojas de los jóvenes brotes, por primera vez juntas en una sola flor.
Al poner la flor dentro de la tetera con agua caliente la flor se abre creado un auténtico espectaculo visual, aparte de su spectacular sabor.
TÉ BLANCO – AMANECER RADIANTE
Elaborado a base de los primeros brotes y hojas de té Blanco con Flores de Lirio, Amaranto y Caléndula. Procedente de la región montañosa de Fujian (China) la más reconocida por la calidad de sus tés.
Un excelente té con ligeros toques florales.
Color: Dorado transparente.
Sabor: Te blanco / verde aflorado.
TÉ BLANCO – FLOR DE YUNNAN
Una te floreciente enrollado a mano a partir de te blanco de Yunnan y flor de amaranto. Ideal para degustar en compañía, pues su tamaño mayor le permite ser infusionado en tetera mediana. (100g son unas 7-8 bolitas).
Color: Tono amarillo dorado muy claro.
Sabor: Sabor suave con ligero toque floral, parecido a tés sin fermentar de hoja joven.
TÉ NEGRO – FLORECIENTE DORADO DE YUNNAN
Una te floreciente enrollado a mano a partir de las mejores hojas de te negro dorado de Yunnan, flor jazmín y caléndula que desprenden un rico y refrescante aroma floral decorando el característico sabor del negro de Yunnan (100g son unas 13-14 bolitas).
Color: Notara un tono mas oscuro que el blanco puro.
Sabor: Sabor con más carácter que el resto de tés florecientes.Cercano al dorado de Yunnan.
TÉ BLANCO – SOL NACIENTE
Elaborado a base de las primeros brotes y hojas de té Blanco con Flores de Amaranto y Jazmín. Procedente de la región montañosa de Fujian (China) la más reconocida por la calidad de sus tés.
Un excelente té con ligeros toques florales.
Color: Dorado transparente.
Sabor: Te blanco aflorado
TÉ VERDE – FLORECIENTE LENGUAS DE FUEGO
Elaborado a base los primeros brotes y hojas de té verde de alta selección con Flores de Lirio. Procedente de la región montañosa de Fujian (China) la más reconocida por la calidad de sus tés.
Un excelente té con ligeros toques florales.
Color: Algo más oscuro que las variedades con té Blanco.
Sabor: Ligeramente menos dulce que él te blanco puro, con más cuerpo, destacando el té verde.
TÉ BLANCO – EMPERADOR DE YUNNAN
Esta variedad es una de las maravillas de la cultura Oriental, empleada desde hace cientos de años por su espectacular belleza. Elaborada a base de los primeros brotes y hojas de té Blanco con preciosas flores.
Un excelente té con ligeros toques florales.
Color: Dorado transparente.
Sabor: Te blanco.
TÉ VERDE – NIFAS DE FUJIAN
Elaborado a base los primeros brotes y hojas de té verde de alta selección con Flores de Lirio. Procedente de la región montañosa de Fujian (China) la más reconocida por la calidad de sus tés.
Un excelente té con ligeros toques florales.
Color: Algo más oscuro que las variedades con té Blanco.
Sabor: Ligeramente menos dulce que él te blanco puro, con más cuerpo, destacando el té verde.